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A Quo 2013 Bio - Montepeloso

Panoramica veloce

Vino ricco e concentrato con un bel colore rubino intenso. Al naso note di frutti a bacca scura come ribes e mirtillo con un esaltante sottofondo speziato e minerale che si fonde in uno stile lussureggiante quasi esotico. Al palato è ricco, vigoroso ma anche elegante, di buona struttura con tannini potenti e fruttati, si apre nel bicchiere con generose sensazioni di spezie dolci, confetture di frutti di bosco e cassis

Disponibilità: Disponibile

€ 18,80
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Ulteriori informazioni

Voto Bibenda sv
Voto Gambero Rosso sv
Voto Veronelli sv
Altri Riconoscimenti sv
Denominazione Toscana Rosso IGT
Regione Toscana
Cantina Montepeloso
Vitigno 40% Montepulciano 25% Sangiovese 20% Cabernet S. 10% Marselan 5% Alicante Bouschet Biologici
Gradazione 14% Vol
Azienda - Vinificazione La tenuta si trova a Suvereto, in Val di Cornia, in questo splendido territorio tutte le vigne affondano le radici in terreni ricchi di calcare, argilla e pietra focaia. Una particolarità che rende i vini molto complessi e minerali. Le vigne sono poste su terrazzamenti che partono da 50 a 200 metri sopra il livello del mare. Fermentazione in tini di acciaio per 7 giorni, macerazione di 10 giorni
Affinamento 8 mesi in barrique di 2°passaggio più 6 mesi in bottiglia
Annata 2013
Invecchiamento Potenziale 8 - 10 anni
Formato 75 Cl
Temperatura di Servizio 17°- 18°C Si consiglia di decantare il vino almeno 2 ore prima del consumo
Calice Ballon Grande Ballon Grande
Consigli Preferiti Maioli
Abbinamento Gastronomico Primi piatti robusti, carni rosse arrosto, selvaggina da piuma, cacciagione, brasati, formaggi stagionati
Abbinamento Gourmand Quaglie in umido con le olive

riconoscimenti precedenti

Gambero Rosso Annata 2012 XXX
Altro Annata 2012 Galloni Wine Advocate 90 / 100
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