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Mabaruma - Rhum Caribbean Selection

Panoramica veloce

Dalla necessità di avere uno stile più "giovane" e dal corpo più "leggero", nasce questo Rum proveniente dall'imbottigliamento di due single cask selezionati in Guyana. Esente da caramello, dal colore paglierino e dalle note speziate, leggermente affumicate, con piccolissime tracce di torba seguite sempre da toni dolci. In bocca è persistente e pulito, con corpo medio e finale dolce e di liquerizia. Ottimo da aperitivo con salmone affumicato o bevuto liscio dopocena. Prodotte solo 1.200 bottiglie

Disponibilità: Non disponibile

€ 48,80
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Formato 70 Cl
Gradazione 40% Vol
Produttore Mabaruma
Regione Guyana
Note Produttore La selezione dei Rum Mabaruma, di produzione molto limitata, offre ai veri conoscitori una rara opportunità di assaggiare dei prodotti eccezionali, la cui materia prima proviene da alcune delle migliori piantagioni di canna da zucchero del mondo. La distillazione del succo avviene in alambicchi tradizionali con il metodo discontinuo a fuoco diretto e doppia distillazione. L’invecchiamento, che può variare da un minimo di 8 anni fino ai millesimati di 25 anni e oltre, avviene in piccole botti di rovere poste in fresche cantine sotterranee. Il loro stile unico, molto diverso dagli attuali standard in commercio, saprà affascinare il cliente più esigente. Senza aggiunta di caramello e dagli aromi complessi, a volte speziati e fumosi, con dolci note di miele e noci e una forza rimarchevole, sono egregi accompagnatori di sigari di ottima fattura
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