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Wilson & Morgan - Highland Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 2004

Panoramica veloce

Arancio ambrato. Esame Olfattivo: pere mature, arance e un autunnale aroma di sottobosco, terra e corteccia umida. Percezione Gustativa: delicato e fragrante, ricco di agrumi e caratterizzato da un dolce gusto di pere, con una nota di cera d'api. Appena avvertibile un lieve accenno affumicato, come di legna che arde nel caminetto. Gusto di Fondo: progressivamente più asciutto e vinoso, molto lungo e leggermente pepato. Un whisky delle Highland dai toni autunnali ma anche leggero, fresco e fruttato. Distillato: 2004 Imbottigliato: 2014 Tipo di Legno: rovere Ispanico di grandi dimensioni che ha contenuto Sherry per almeno 10 anni

Disponibilità: Non disponibile

€ 39,80
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Formato 70 Cl
Gradazione 43% Vol
Produttore Wilson & Morgan
Regione Scozia
Note Produttore Dal 1992 Wilson & Morgan (imbottigliatore indipendente) firma i migliori single malt scozzesi. Un minuzioso lavoro di ricerca e selezione per offrire ad un pubblico di intenditori, whisky dal carattere distintivo ricco di personalità ed un gusto "artigianale" tipicamente scozzese. Un assortimento frutto dell'abilità di saper scegliere fra differenti distillerie il single malt da imbottigliare nel momento più intenso della sua maturazione, della pazienza necessaria per raggiungere un perfetto invecchiamento, della preparazione necessaria per scegliere di affinarli in barili che hanno contenuto altri spirits o vini (rhum, marsala, porto, sherry) per impreziosirne i tratti sensoriali. Il risultato è decisamente superiore, whisky capaci di emozionare con la loro intensità ed il loro carattere genuino delle tipiche zone di produzione. Una esperienza gustativa memorabile, inbottigliati a freddo senza filtrazione, lunghi invecchiamenti, imbottigliati alla gradazione ottimale (di norma 46%-50% Vol) o "cask strength"
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