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Don Pedro Ximenes Gran Reserva 1985 - Bodegas Albalà

Panoramica veloce

Ammaliante al naso con sentori di fichi, fiori secchi. Palato opulento ed estremamente aromatico su un fondo di fichi, frutta secca e noci. Un vino straordinario, ricco e concentrato!

Disponibilità: Non disponibile

€ 24,80
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Ulteriori informazioni

Voto Bibenda sv
Voto Gambero Rosso sv
Voto Veronelli sv
Altri Riconoscimenti sv
Denominazione Montilla-Moriles
Regione Spagna
Cantina Bodegastoro Albalà
Vitigno 100% Pedro Ximenes
Gradazione 17% Vol
Azienda - Vinificazione Appassimento delle uve per 10 giorni, pressatura con pressa idraulica per ottenere un mosto dolce. Parziale fermentazione e aggiunta di alcol etilico scelto. Riposa 1 anno in vasche d'acciaio inox senza filtrazione
Affinamento Minimo 20 anni in botti usate
Annata 1985
Invecchiamento Potenziale minimo 40 anni
Formato 375 Ml
Temperatura di Servizio 13°-14°C Calice Gradevole
Calice Calice Gradevole Calice Gradevole
Consigli Da Regalare
Abbinamento Gastronomico Da meditazione, pasticceria raffinata, dessert al cioccolato, formaggi erborinati
Abbinamento Gourmand Torta Sacher
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