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Toro Albalà - Don Arrope

Panoramica veloce

L'Arrope è un mosto di Pedro Ximenes spillato dopo la pressatura e cotto a fuoco diretto in paiolo di rame. E' un prodotto unico per condimenti di alta cucina, delizioso anche nella guarnizione di gelati artigianali. Produzione di 2500 bottigliette all'anno.

Disponibilità: Disponibile

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Formato 200 Ml
Produttore Toro Albalà
Note Produttore La regione d’origine del Pedro Ximenes, l’uva capace di produrre il più dolce tra i vini conosciuti. I grappoli vengono posti ad appassire all’aperto su dischi di juta fino al raggiungimento degli zuccheri desiderati. La passione di sperimentare del signor Sánchez Romero, ha portato in azienda altri due prodotti di altra tipologia, ma altrettanto interessanti nel risultato.
Regione Montilla Moriles (Spagna)
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