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Barrua 2010 - Agricola Punica

Panoramica veloce

Profumi complessi di frutta rossa matura (amarena principalmente), spezie, note di liquirizia e ricordi di mirto. Vino elegante che dimostra un’ineccepibile fattura. Sorprendente

Disponibilità: Disponibile

€ 24,80
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Ulteriori informazioni

Voto Bibenda XXXXX
Voto Gambero Rosso XXX
Voto Veronelli 16,5
Altri Riconoscimenti sv
Denominazione Isola dei Nuraghi IGT
Regione Sardegna
Cantina Agricola Punica
Vitigno Carignano, Cabernet S, Merlot
Gradazione 14,5% Vol
Azienda - Vinificazione Fermentazione in acciaio a contatto con le bucce a temperatura tra i 25 e i 30 °C per 15 giorni. Periodici rimontaggi, svolge malolattica, matura in barriques nuove di rovere francese per circa 18 mesi.
Affinamento 1 anno in bottiglia
Annata 2010
Invecchiamento Potenziale 8 -10 anni
Formato 75 Cl
Temperatura di Servizio 17°-18°C
Calice Calice Nobile Calice Nobile
Consigli Preferiti Maioli
Abbinamento Gastronomico Primi piatti robusti, arrosti, brasati, cacciagione e selvaggina
Abbinamento Gourmand Spezzatino d'agnello tartufato
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